Пищевое оборудование

Печь кондитерская ПК - 2

Цена: 180 ₽

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 2 700 000 ₽

ООО ТД Хлеботехника

Омск — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (381) 233-27-01, +7 (381) 236-20-42

Адрес компании: г.Омск,ул.Маяковского,д.81,офис 332
Доставка, самовывоз: Омск

Пожаловаться

Описание

Продам Промышленная печь для выпечки:
-песочное печенье(орешки со сгущенкой, тарталетка, сердечко, шишка);
-сдобное (ванильное) печенье сердечки);
-изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
-вафельный лист, вафельные рожки (трубочки), объемные вафли типа raffaello;
-пончики.
Принципиальное отличие этой модели в том что на ней можно выпекать не только продукцию на базе жидкого теста (вафельное, бисквитное, ванильное, сдобное), но и на базе песочного теста.
Отличительные особенности кондитерской печи ПК-2:
нагрев внутри выпекающих форм (вместо камеры как у печей класса ПЭМ-2У), даже когда формы открыты они не теряют температуры;
температура на верхней и нижней плите регулируется отдельно;
точность удержания температуры на форме всего 5 градусов;
петли у формы сделаны из стали и вынесены из зоны нагрева;
замки на форме открываются/закрываются за доли секунды;
электроустановочные изделия ABB (Германия);
электроника Delta Electronics (Япония);
высокоточные датчики температуры (США);
таймер с ЖК экраном.